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Alimentos y bebidas

Solución de punta de saco para panadería

Una panadería de producción necesitaba una solución para transportar los ingredientes de las puntas desde una zona de «bajo cuidado» a una zona de producción de «alto cuidado».

Cribado de control

Se suministró una solución llave en mano que incluía la instalación mecánica y eléctrica de las unidades de tamizado y el sistema de extracción de polvo.

Una panadería de producción acudió a Farleygreene pidiendo una solución para transportar por sacos ingredientes de una zona de «bajo cuidado» a una zona de producción de «alto cuidado». No había acceso de operarios entre las dos zonas, por lo que necesitaban una solución que produjera el mínimo polvo y fuera fácil de limpiar. También era necesaria una producción continua y diferentes mezclas de ingredientes.

  • Requisito

    Una panadería de producción acudió a Farleygreene pidiendo una solución para transportar por sacos ingredientes de una zona de «bajo cuidado» a una zona de producción de «alto cuidado». No había acceso de operarios entre las dos zonas, por lo que necesitaban una solución que produjera el mínimo polvo y fuera fácil de limpiar. También era necesaria una producción continua y diferentes mezclas de ingredientes.

  • Operación

    Alimentación manual por el operario en múltiples puntos de dispensación. Descarga en contenedores en la zona de alto cuidado.

  • Solución

    Se colocó un mostrador largo, con orificios de entrada situados a lo largo del mismo, entre las dos zonas diferentes; también se incorporó al mostrador una sección adicional de pared transparente para permitir el contacto visual entre ellas. En cada extremo del mostrador se colocó una estación de vaciado de sacos Sievmaster Slimline 550 Easilift montada sobre un bastidor tubular especial de nivel bajo. El producto se volcaba en los tamices y los contenedores con ruedas situados debajo (en la zona de «alto cuidado») se llenaban en consecuencia. Otros tres puntos de dispensación estaban equipados con capuchas antipolvo para permitir el paso de ingredientes no críticos a través del punto de control.

    Las unidades Sievmaster Easilift se conectaron a un sistema externo de extracción de polvo situado en el tejado del edificio. Se suministraron dos contadores de puntas de saco acoplados al mismo sistema de extracción de polvo. Las dos zonas también se mantuvieron a presiones de aire ligeramente distintas para garantizar que no penetrara polvo contaminante en la zona de «alto cuidado».

  • Resultados

    Sistema llave en mano suministrado en una nueva ampliación del edificio, incluida la instalación mecánica y eléctrica de las unidades de tamizado y el sistema de extracción de polvo.

Requisito

Una panadería de producción acudió a Farleygreene pidiendo una solución para transportar por sacos ingredientes de una zona de «bajo cuidado» a una zona de producción de «alto cuidado». No había acceso de operarios entre las dos zonas, por lo que necesitaban una solución que produjera el mínimo polvo y fuera fácil de limpiar. También era necesaria una producción continua y diferentes mezclas de ingredientes.

Operación

Alimentación manual por el operario en múltiples puntos de dispensación. Descarga en contenedores en la zona de alto cuidado.

Solución

Se colocó un mostrador largo, con orificios de entrada situados a lo largo del mismo, entre las dos zonas diferentes; también se incorporó al mostrador una sección adicional de pared transparente para permitir el contacto visual entre ellas. En cada extremo del mostrador se colocó una estación de vaciado de sacos Sievmaster Slimline 550 Easilift montada sobre un bastidor tubular especial de nivel bajo. El producto se volcaba en los tamices y los contenedores con ruedas situados debajo (en la zona de «alto cuidado») se llenaban en consecuencia. Otros tres puntos de dispensación estaban equipados con capuchas antipolvo para permitir el paso de ingredientes no críticos a través del punto de control.

Las unidades Sievmaster Easilift se conectaron a un sistema externo de extracción de polvo situado en el tejado del edificio. Se suministraron dos contadores de puntas de saco acoplados al mismo sistema de extracción de polvo. Las dos zonas también se mantuvieron a presiones de aire ligeramente distintas para garantizar que no penetrara polvo contaminante en la zona de «alto cuidado».

Resultados

Sistema llave en mano suministrado en una nueva ampliación del edificio, incluida la instalación mecánica y eléctrica de las unidades de tamizado y el sistema de extracción de polvo.

Cribado de control

Gama Sievmaster Easilift

La gama Sievmaster Easilift cuenta con una campana de punta de saco Powerlift sin esfuerzo, y un bastidor de soporte higiénico totalmente abierto construido alrededor de un potente tamiz de gravedad Slimline.

  • Alimentos y bebidas

  • Farmacéutico

  • Químico

  • Fabricación aditiva

Sievmaster 200-S
Cribado de lotes pequeños

Tamizado de árido de cuarzo

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Cribado de control

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Gama Sievmaster Slimline
Cribado de control

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Alimentos y bebidas
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